食べるラー油

桃ラーおいしいですよねーSBのぶっかけラー油も食べてみたけど私は桃ラー派かな・・・で自分でも作ってみた


いろんなレシピがありますが決め手はﾌﾗｲﾄﾞｶﾞｰﾘｯｸとﾌﾗｲﾄﾞｵﾆｵﾝカリカリ感がないとねー







これ便利ー あとは一味唐辛子粉ｻﾗﾀﾞｵｲﾙとごま油みじん切りの長ネギを3分くらい煮立てて温くなったら塩としょうゆとお砂糖隠し味にコチュジャンを入れます好きなだけを入れて完成一味唐辛子は小さじ1杯が桃ラーに近いかなうちは大匙1杯で辛め

ごはんに乗せるのが1番スキ
でもコレ
油なんですよねぇヤバし。。。